Tous les jardiniers sont divisés en ceux qui arrivent à cultiver des fraises de jardin et ceux qui n’ont pas vraiment réussi cette tâche difficile. Cela dépend souvent de l'expérience, mais pas toujours. Même les débutants pourront obtenir une bonne récolte de fraises et de grosses fraises s’ils souhaitent suivre tous les conseils et recommandations que les jardiniers expérimentés peuvent leur fournir. Bien entendu, le choix de la bonne variété revêt souvent une importance primordiale, en particulier dans des conditions climatiques difficiles, mais il est également très important de prendre soin des fraises. Rien d’étonnant à ce que cette baie s’appelle la reine, car c’est seulement si vous satisfaitz tous ses caprices et toutes ses exigences que vous pourrez pleinement profiter du goût et de l’arôme délicieux de ses baies. Cet article vous aidera à déterminer toutes les réponses à la question: "Comment prendre soin des fraises?"
Planter des fraises
C'est bien s'il vous reste déjà une plantation de fraises dans le patrimoine, sinon vous devrez commencer dès le début, c'est-à-dire planter des arbustes à fraises.
La place pour les futurs lits est ensoleillée, isolée, de préférence protégée des vents violents et avec des eaux souterraines jusqu’à 70 cm.
Attention! Toutes les légumineuses, les oignons, l'ail, les légumes verts, les betteraves et les carottes sont de bons prédécesseurs pour les fraises.Les dates optimales pour la plantation de fraises ou de fraises de jardin sont juillet-août (pour la zone intermédiaire) et septembre (pour le sud de la Russie). Vous pouvez planter des fraises au printemps (en avril), mais la première année, la fructification sera faible. En outre, si vous suivez les conseils de jardiniers expérimentés, il est préférable, en général, de ne pas laisser les arbustes fleurir à la première saison pendant la plantation de printemps et d’en couper tous les pédoncules et moustaches.
Lors du développement d'une nouvelle plantation pour la culture des fraises, le plus important est peut-être de sélectionner avec soin les plus petits rhizomes de mauvaises herbes lors de la mise en culture du sol. Ainsi, vous faciliterez grandement vos soins ultérieurs des arbustes de fraises dans le pays au cours des 4 à 5 prochaines années.
De plus, il est très important, lors de l’établissement d’une plantation de fraises, de produire une quantité suffisante de matière organique. Il est préférable d'apporter du fumier pourri en quantité de 6-7 kg par mètre carré. L'effet du fumier dure environ 3 à 4 ans, tout autant qu'il est logique de faire pousser des fraises au même endroit. À l'avenir, il est souhaitable de changer de lieu en raison de l'accumulation de maladies et de réduire la taille des baies.
En choisissant des plants de qualité pour votre future fraise, vous devez vous concentrer sur les caractéristiques suivantes des plantes:
- Le système racinaire des arbustes doit être volumineux et fibreux;
- Le diamètre d'un collet de racine approprié commence à 0,6 cm;
- L'arbousier doit avoir au moins 3 à 5 feuilles.
- Les racines doivent être élastiques, fortes, blanches, pas moins de 7 cm de long.
Un jour avant la plantation, le sol doit être soigneusement versé, mais de manière à ce qu'il soit humide et non mouillé.
Astuce! Si, après l'achat d'un semis, vous ne pouvez pas le planter immédiatement dans le sol, vous devez alors plonger les racines dans une purée d'argile (solution d'argile crémeuse) et les placer dans un endroit frais et ombragé.Immédiatement après la plantation des arbustes à fraises, il est conseillé de saupoudrer d’humus et de paillis avec toute matière organique: sciure de bois, paille, herbe tondue. Cela aidera à prévenir la formation de croûtes de sol et permettra d’économiser l’humidité des fraises.
À l'avenir, l'entretien des fraises la première année est réduit à un arrosage régulier par temps chaud et à l'élimination des pédoncules et des moustaches lors de la plantation au printemps.
Période de printemps
Le printemps est un moment très important pour les jardiniers et si vous ne savez pas comment prendre soin des fraises, il est préférable de commencer par inspecter vos lits immédiatement après la chute de la neige. Très probablement, vous trouverez des feuilles sèches et brunes, et peut-être même quelques arbustes ne pourraient pas survivre à l'hiver et ont disparu sans laisser de trace. Il faudra attendre que le temps soit ensoleillé et sec pour que le sol autour des arbustes soit un peu asséché. Et la procédure de premier soin consistera à couper, collecter et brûler tous les résidus de plantes non vivantes. Si vous couvriez vos fraises des gelées pour l’hiver, il serait préférable d’enlever les abris, y compris les abris biologiques, afin que la terre se réchauffe bien.
Attention! Si vous avez planté des arbustes sous le non-tissé noir depuis l’automne, vous n’avez pas besoin de l’enlever au printemps.
Le système racinaire des fraises de jardin se développe de manière intensive à des températures basses mais positives. Pendant cette période, il est nettement en avance sur le développement de la partie végétative supérieure. Par conséquent, à ce stade, il est préférable de transplanter des arbustes au lieu de morts, ou d’en planter de nouveaux. Il est nécessaire de ne le faire que le plus tôt possible, en choisissant le temps nuageux dans tous les cas. Bientôt, avec l'apparition de la chaleur, le développement intensif de la partie aérienne des fraises va commencer et les greffes devront être arrêtées.
Dans le même temps, ils sont obligés de desserrer les terres entourant les arbustes de fraises et les rangées. Cette procédure peut améliorer l'accès de l'oxygène aux racines et contribuer à la préservation de l'humidité du sol. Dans le même temps, les mauvaises herbes vivaces sont éliminées. Si le relâchement entre les rangées peut être effectué à une profondeur de 10 cm, alors, autour des buissons eux-mêmes, vous devez procéder avec prudence. Il est souhaitable de verser la terre sur les racines nues des vieux buissons de fraises. Et les jeunes rosettes, au contraire, gagnent souvent le sol après l’hiver. Ils doivent ramasser et libérer un petit coeur, qui est le point de croissance.
Le premier traitement et alimentation
Après la destruction des débris végétaux des plates-bandes et le relâchement, l'une des procédures obligatoires pour prendre soin des fraises en plein champ est le traitement préventif des fraisiers contre les maladies et les ravageurs. Traditionnellement, pour la prévention des maladies fongiques, des préparations contenant du cuivre étaient utilisées, telles que: bouillie bordelaise, Horus, Chom. Si vous ne souhaitez pas utiliser de produits chimiques, vous pouvez utiliser une solution de biofongicide - Fitosporin.
Les jardiniers expérimentés recommandent d'arroser les fraises dans de l'eau chaude avec du permanganate de potassium au début du printemps. La température de l'eau devrait être d'environ + 50 ° C à 60 ° C et ajouter du permanganate de potassium pour obtenir une couleur rose pâle. Une telle douche chaude aide à neutraliser de nombreux parasites qui hibernent dans le sol, en particulier des acariens des fraises.
Remarque! Avant la floraison des fraises, il est conseillé de pulvériser les arbustes du charançon à l'aide du médicament Fitoverm.
La première alimentation des fraises au début du printemps, après le desserrage du sol, est généralement effectuée avec des engrais azotés. Vous pouvez utiliser du nitrate d'ammonium (taux d'application de 35 à 45 grammes par mètre carré) ou une solution de molène. Il devrait être trempé dans une petite quantité d’eau, puis dilué dans un rapport de 1:10 et arrosé de fraises, en consommant 4 à 6 litres par carré. mètre Pour les débutants, les engrais complexes liquides ou granulés spéciaux pour les fraises avec oligo-éléments sont très pratiques à utiliser.
Avant la floraison des fraises, les engrais à base de potasse et de phosphate sont plus nécessaires. Efficace sera alimenter la composition suivante: 2 cuillères à soupe de nitroammofoski et 1 cuillère à café de sulfate de potassium dilué dans 10 litres d'eau. Sur chaque brousse fraise besoin de verser un demi-litre de solution.
Et pendant la floraison, les fraises sont bien saupoudrées d’une solution d’acide borique. Il est préparé simplement: 1 gramme d'acide borique est dilué dans un litre d'eau chaude, refroidi et tous les buissons à pédoncules sont soigneusement pulvérisés avec la solution obtenue. Cette procédure peut augmenter les rendements de 20%.
Paillage de lits aux fraises
Bien sûr, le paillage n’est pas du tout une procédure obligatoire, mais s’occuper des fraises ne semblera pas si compliqué si vous meulez soigneusement les lits au début du printemps, après avoir desserré et effectué tous les pansements et traitements. Une couche de paillis protège les baies du contact direct avec le sol, empêche la croissance des mauvaises herbes et réduit la quantité d'arrosage, car elle retient l'humidité dans le sol. Lors de l'arrosage, le paillis ne permet pas à l'eau de projeter des particules de terre sur les fleurs et les baies. De plus, le paillis donne un aspect esthétique aux plantations de fraises.
Différents matériaux sont utilisés pour le paillage: sciure de bois, paille, herbe sèche, compost, humus de feuille, aiguilles de pin, écorce d'arbre. Des matériaux inorganiques sont souvent utilisés: le lutrasil et même le film noir, mais uniquement dans une culture annuelle, car ils provoquent des épidémies de maladies fongiques.
Le meilleur de tous, si la couche de paillis sera d'environ 4-7 cm: les mauvaises herbes pousseront à travers le plus petit, et le plus épais retardera le réchauffement du sol par le soleil. Il est conseillé d'avoir le temps de pailler l'arête avant la floraison.
Période d'été
Pour comprendre comment prendre soin des fraises en été, pour obtenir une récolte complète, suivez ces instructions:
- Arrosez les arbustes au moins une fois par semaine. Si le temps est sec et chaud, vous aurez peut-être besoin d'arrosages plus fréquents. N'oubliez pas qu'avant la floraison, les arbustes à fraises peuvent être arrosés d'en haut à l'aide d'un arroseur. Après avoir noué les baies, arroser doit être strictement sous la racine.
- Au cours de la maturation des baies, l'arrosage devrait être réduit au minimum et ne devrait être repris qu'après que les fraises ont mangé.
- Enlevez constamment les mauvaises herbes, ainsi que les feuilles, les fleurs et les baies endommagées des arbustes à fraises.
- Cueillez régulièrement les baies en cours de maturation avec les tiges.
- Versez le paillis sur le sol nu à côté des arbustes afin que les baies ne touchent pas le sol.
- En cas de fortes pluies torrentielles, il est conseillé de recouvrir le lit de jardin de fraises afin d'éviter le développement de maladies dues à l'engorgement.
Ce que vous devez faire pour faire pousser la récolte chaque année
Prendre soin des fraises ne se limite pas à l'arrosage et à l'alimentation. Pendant la période de fructification, il est également important de sélectionner les arbustes les plus fertiles. Les meilleurs arbustes ne sont pas ceux sur lesquels mûrit la plus grosse fraise, les autres sont des fines en forme de pois, mais ceux qui donnent des baies plus ou moins égales en taille. Ils doivent en quelque sorte être spécialement marqués, et c’est d’eux qu’après la formation des moustaches, le matériel de plantation est choisi pour la sélection. De plus, vous ne devez choisir que quelques-uns des premiers points de vente du premier, au maximum du second point de jonction des arbustes sélectionnés.
Toutes les autres moustaches, à partir de la troisième et des orbites formées sur celles-ci, doivent être éliminées sans scrupule - elles ne font que retirer de la force à la plante mère et ne permettent pas, après la fructification, de planter des boutons floraux pour l'année suivante.
En outre, il existe des variétés dites de fraises de mauvaises herbes. Les arbustes de ces variétés ne fleurissent pas du tout ou ne forment pas de petites baies laides, même avec les meilleurs soins.
C'est important! Pendant la floraison et la fructification, assurez-vous de marquer les arbustes sans baies ou avec une ou deux baies courbes. Dans la seconde moitié de l'été, ils devraient certainement être retirés des lits.Ils ne prennent que les nutriments de bons arbustes. Ceci est également important car de tels buissons forment généralement un grand nombre de moustaches, qui agissent comme des mauvaises herbes.
Période après la fructification
La fraise du jardin fleurit et porte des fruits parmi les premiers dans les parcelles de jardin. Après tout, il ne reste que très peu de temps après la fonte des neiges avant la maturation des premières baies. D'où la fraise tire-t-elle sa force pour la formation de baies savoureuses et sucrées? Et la récolte de l'année suivante commence à être pondue du milieu de l'été à l'automne de l'année en cours. C'est pourquoi le soin des fraises après la fructification est presque le plus important pour toute la saison.
Taille de la fraise
Après la fin de la fructification, de nombreux jardiniers taillent toutes les feuilles des fraises avec une moustache. D'autres pensent que cette procédure affaiblit les plantes. Il semble qu’il faille rester ici au juste milieu: si parmi les feuilles, il y en a beaucoup qui sont affectées par différents endroits, il serait alors préférable de toutes les couper. Si les feuilles sont saines et fortes, elles peuvent être laissées pour cette saison. Dans tous les cas, assurez-vous de couper toute la moustache sauf les deux premières, si vous êtes intéressé par la reproduction de cette variété. Si l'on décide de tout tondre, le feuillage est coupé à une hauteur d'environ 6 à 8 cm au-dessus du sol, afin de ne pas endommager le cœur des points de vente, à partir duquel de nouvelles feuilles se développeront plus tard.
Immédiatement après avoir coupé les fraises, il faut nourrir les fraises. Pour ce faire, utilisez un engrais minéral complexe contenant des oligo-éléments. Vous pouvez utiliser 20-30 grammes par mètre carré.
Dans le même temps, il est nécessaire de procéder à un autre desserrement des allées avec un léger soulèvement de buissons.
La même chose se fait à l’automne, lorsque les fraises sont préparées pour le repos hivernal.
Dans cette vidéo, la taille de la fraise est montrée en détail et clairement:
Différences dans le soin des variétés conventionnelles et remontantes
Il existe quelques différences dans la manière de prendre soin des variétés de fraises remontantes tout au long de la saison et après la fructification. Après tout, comme vous le savez, les arbustes de réparation de fraises sont capables de former deux, voire trois, récoltes par saison.
- Par conséquent, l'arrosage et l'alimentation doivent être plus réguliers. L'arrosage est préférable pour arranger un goutte-à-goutte - cela économise beaucoup de temps et d'efforts.
- La taille des feuilles sèches et malades sur les arbustes doit être effectuée régulièrement tout au long de la saison.
- Le paillage devrait être une procédure nécessaire, car il vous permet de conserver la chaleur pendant les saisons plus fraîches.
- Les débarquements doivent être mis à jour plus souvent, chaque année ou tous les deux ou trois ans.
- La plantation de fraises remontantes nécessite généralement un abri pour l’hiver, car en raison de la fructification jusqu’au gel, les arbustes n’ont pas le temps de se préparer au froid.
Résumons
Tout au long de l'année, en suivant tous les conseils ci-dessus, même un jardinier amateur en herbe peut obtenir une bonne récolte de fraises savoureuses et sucrées.
