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Variétés de poivre à paroi épaisse

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En règle générale, lors du choix d'une variété, le jardinier est guidé non seulement par le rendement, mais également par les qualités marchandes et gustatives du fruit. Le poivre doux à paroi épaisse est l’un des représentants les plus brillants des plus populaires parmi les agriculteurs et les résidents estivaux, car ses variétés se prêtent bien à la consommation en salade, pour la farce et la friture, la mise en conserve et la congélation pour l’hiver. Seul l’apparence d’un grand et beau poivron aux murs épais, poussant sur l’intrigue, suscite le sourire et la fierté des estivants.

Comment choisir la meilleure note

Tôt ou tard, chaque agriculteur doit choisir la meilleure variété. Ceux qui le font depuis la première année veulent bien sûr multiplier leurs succès et essayer quelque chose de nouveau. Et pour les débutants, ils courent simplement quand ils voient l'assortiment de matériel de plantation sur les étagères des magasins et des marchés. Chaque année, cela devient de plus en plus important, car la sélection ne reste pas immobile, apportant de nouvelles meilleures variétés de culture.

Mais pourquoi le beau poivre aux parois apparemment épaisses, représenté sur la photo avec les graines, ne pousse-t-il pas sur votre site, et s’il donne une récolte, alors dans les plus petites quantités? Comment choisir le meilleur grade de poivron à paroi épaisse et quelles nuances faut-il prévoir lors du choix?

Portez votre attention sur le fait que la patrie du poivron est le pays d'Amérique centrale. La culture aime donc l'air chaud et le sol chauffé. Quelle que soit la manière dont le matériel de plantation est adapté aux conditions de croissance en Russie, toutes les variétés ne peuvent pas produire une bonne récolte stable en Russie centrale ou en Sibérie. Dans ces régions, les jardiniers préfèrent les variétés de poivron doux à maturation précoce et moyenne, et les variétés à paroi épaisse sont celles dont la saison de croissance est de 120 jours ou plus.

Attention! Pour que le type de poivron à paroi épaisse donne vraiment le résultat souhaité, ne négligez pas les particularités de sa culture et de sa nutrition.

Les jardiniers débutants demandent s’il est possible de faire pousser du poivre à paroi épaisse dans les serres et les serres. La réponse à cette question est sans équivoque: si vous avez une telle opportunité, alors ce sera la meilleure solution pour obtenir des rendements de haute et de haute qualité. Dans la serre, vous pouvez donner aux plants tout ce dont vous avez besoin, de la température à la réduction des risques de baisse soudaine de la température de l'air et du sol.

Faites attention aux hybrides de poivre doux à paroi épaisse. Aujourd'hui, les obtenteurs néerlandais et italiens s'efforcent de ne fournir que du matériel de plantation de qualité sur le marché russe. De plus, les hybrides en reproduction reçoivent les meilleures caractéristiques de qualité de leurs «ancêtres» et leurs fruits sont extraordinairement beaux et savoureux.

Les meilleures qualités pour la zone climatique tempérée

Aujourd'hui, les résidents d'été des régions du sud et du centre de la Russie ont la possibilité d'obtenir de bons rendements en poivre à parois épaisses dans les serres et en pleine terre. Voici quelques variétés populaires pour la culture dans ces zones climatiques:

Avant-garde

Cette variété produit des rendements de haute qualité lorsqu'elle est cultivée dans des zones ouvertes et sous des pellicules. Appartient à la catégorie des mi-maturité, avec une période de pleine maturité de 120 jours. Le buisson est grand et tentaculaire, il nécessite donc des supports et des jarretières supplémentaires.

Poivrons en forme de prisme, la peau à maturité biologique est colorée en rouge. Épaisseur de paroi - à partir de 7 mm, avec un poids moyen du fruit de 250 à 300 grammes. Avangard est considéré comme l'un des poivrons à paroi épaisse les plus fructueux. À partir de 1m2 nettoyer jusqu'à 10 kg de beaux fruits juteux. De plus, c'est cette variété qui est réputée pour sa qualité et sa résistance aux longues expéditions. Elle est donc très appréciée des agriculteurs qui cultivent des poivrons destinés à la vente.

Grandee

Le poivron Veljmozh se sent bien sur les terres découvertes des régions méridionales et sous les abris cinématographiques des cottages d'été du centre de la Russie. Appartient à la catégorie des mid. La période de maturation complète ne dépasse pas 120 jours, sous réserve d'une fertilisation régulière avec des engrais minéraux. La plante est grande, tentaculaire. Lorsqu'elles sont cultivées dans des serres et sur des terrains ouverts nécessitant une jarretière.

Les fruits au poivre ont une forme semblable à un prisme et sont peints dans une riche couleur jaune. Le poids moyen est de 250 à 300 g et l'épaisseur de la paroi du fruit est de 7 à 8 mm. "Le noble" a un goût juteux inégalé et convient à une utilisation universelle. 5 à 6 kg de beau poivre charnu sont retirés d'un buisson au moment de la récolte.

Hippo

Variété à paroi épaisse de mi-saison avec de beaux et gros fruits rouge foncé. Bush srednerosly, semi-tentaculaire. La plante se sent bien en terrain dégagé, si les plants sont transférés sur un sol préalablement préparé et chauffé. La période de maturation du fruit est de 115 à 120 jours.

"Hippopotame" fait référence aux variétés qui donnent des rendements "favorables". Malgré le fait que le fruit est de petite taille et que son poids moyen est compris entre 150 et 170 g, l’épaisseur de la paroi est de 7 à 8 mm. "Hippopotame" ne peut pas être attribué à des variétés à haut rendement, car un arbuste élimine jusqu'à 2 kg de fruits, pas plus. Mais si vous plantez quelques arbustes de semis pour la préparation de salades ou de traitements culinaires, vous obtiendrez un produit savoureux, charnu et très parfumé.

Or de Sibérie

Cette variété de mi-saison produit des rendements élevés en couverture et sous film. Ce nom de poivron n'était pas accidentel, car il résiste suffisamment au refroidissement de l'air et du sol. Un buisson de hauteur moyenne, semi-tentaculaire, dans des conditions de serre peut atteindre une hauteur de 1 mètre ou plus. Par conséquent, lors de la plantation dans des abris, n'oubliez pas que vous aurez peut-être besoin d'une jarretière supplémentaire.

De beaux fruits en forme de prisme d'usage universel, pesant de 230 à 250 grammes, avec une épaisseur de paroi de 8-10 mm. La peau du fruit est dense, de couleur jaune foncé à maturité biologique et de couleur verte à maturité technique. D'une plante pendant la période de maturité biologique, les variétés collectent jusqu'à 5 à 6 kg de fruits.

Erivan F1

Hybride suffisamment productif à mi-saison avec une période de fructification - 115 à 120 jours à compter de la date de plantation du matériel de plantation. Les fruits sont petits, en forme de cône. Pendant la saison de croissance, la peau du poivron est colorée en jaune et, à maturité biologique du fruit, elle est saturée de rouge. L'épaisseur de paroi ne dépasse pas 8-9 mm, mais cette variété appartient à la catégorie des meilleurs en matière de goût. Jusqu'à 5 à 6 kg de fruits sont récoltés dans un buisson pendant la période de récolte.

Othello F1

L'hybride appartient au piment à paroi épaisse de la première moitié de sa maturité. Conçu pour la culture en serre et en serre sous tunnel. Si les plants d'Othello sont plantés en pleine terre dans les régions méridionales de la Russie, il est recommandé de le recouvrir d'un film ou de le protéger contre les vents et les basses températures nocturnes.

Un peu plus de 100 jours se sont écoulés depuis la première pousse jusqu'à l'apparition des fruits mûrs. Le buisson de poivre «Othello» est court et dépasse rarement 70 cm, même en serre. L'hybride a reçu son nom en raison de la couleur colorée du fruit. En cours de maturation, le poivron de la brousse est peint en violet, mais dès la fin de la saison de croissance, les fruits deviennent bruns. Épaisseur de paroi 7-8 mm, avec un poids moyen d'un poivron - 150-200 g. Les caractéristiques distinctives de l'hybride "Othello" comprennent un rendement amical et élevé. À partir de 1m2 enlever jusqu'à 8-9 kg de fruits.

Attention! Certaines variétés et hybrides peuvent être cultivés avec succès dans des serres de l'Oural ou de Sibérie, après avoir préalablement prévu la création de toutes les conditions nécessaires.

Variétés de poivre doux à paroi épaisse pour la région de Moscou

Pour les résidents de la région de Moscou et les résidents d'été qui partent pour l'été en dehors de la ville, la gamme de matériel de plantation de poivrons doux est si vaste qu'il est plutôt difficile de déterminer quelle variété choisir. Si vous décidez de cultiver une variété de poivrons à paroi épaisse dans votre région, faites attention aux variétés et hybrides suivants:

Floride

La qualité précoce du poivre donne de bons rendements dans les foyers et les serres. La saison de croissance est 105-110 jours. Malgré le fait que la variété de poivron de Floride ne dépasse pas 60 cm, le buisson de la plante est tentaculaire et nécessite un pincement supplémentaire pendant la période de croissance des semis.

Les fruits ont une forme semi-circulaire, la peau est dense, brillante, pendant la période de maturation, est peinte dans une couleur jaune saturée. En soi, le poivron «Florida» est petit, sa masse atteint à peine 120 grammes au moment de la maturité biologique. Toutefois, l’épaisseur de la paroi à ce stade peut atteindre 10-12 mm. Variété distinguée excellente rendement "amical" et goût excellent.

Cube F1

Hybride avec une saison de croissance moyenne. Elevé pour la plantation dans une zone climatique tempérée. La période de maturité biologique tombe le 120ème jour. Le buisson atteint une hauteur de 90 à 100 cm dans les zones dégagées et jusqu'à 120 cm en serre.

Les fruits sont entièrement conformes au nom et ont une forme de cube lisse. De petite taille - 10-12 cm. La peau est dense, peinte en rouge. Le poids moyen d'un poivron doux «Kubik» est de 180–200 g, avec une épaisseur de paroi de 8–9 mm. Caractéristiques distinctives de l'hybride - rendement élevé avec une fertilisation régulière avec des engrais minéraux. Avec un buisson dans les serres et les serres fermées peuvent être collectés jusqu'à 7-8 kg de récolte.

Mon général F1

Hybride élevé pour la culture en pleine terre et sous les abris des tunnels de film. La hauteur du buisson peut atteindre 100 cm, la plante est semi-tentaculaire et ne nécessite pas de formation supplémentaire. La saison de croissance ne dépasse pas 120 jours à compter de la première émergence des plantules.

Les fruits ont la forme d'un cube, dans la période de maturation biologique complète sont peints en couleur rouge foncé. Poivre "Mon Général" - un grand et très charnu. Le poids des fruits peut atteindre 300 grammes, avec une épaisseur de paroi moyenne - 8-10 mm. Caractéristiques distinctives de l'hybride - résistance au TMV et aux différences de température dans l'air et sur le sol.

Pluie d'or

Le grade à maturité précoce avec de beaux gros fruits de citron, poussant bien dans le centre de la Russie et les régions du sud. La période de fructification débute le 110ème jour à partir des premières pousses des plantules. Les arbustes ne poussent pas plus de 70 cm. Comme la plante est compacte, la densité de plantation de semis en pleine terre et dans les serres peut être légèrement augmentée.

Au poivre, la "pluie d'or" pèse entre 100 et 180 grammes avec une largeur de paroi pouvant atteindre 8 mm. Particularités de la variété - goût excellent, résistance à la TMV. En année de récolte de 1m2 jusqu'à 5 à 6 kg de récolte peuvent être enlevés.

Conclusion

Lors du choix du matériel de plantation de poivron à paroi épaisse, veillez à tenir compte de la zone climatique dans laquelle il est cultivé. Ne pas oublier de consulter des jardiniers expérimentés sur l'arrosage régulier et la nutrition du poivre. Rappelez-vous que cette culture est plutôt thermophile et qu'en terrain dégagé, elle est susceptible de s'estomper avec les changements rapides de température ou, au contraire, de garder la chaleur trop longtemps.

En savoir plus sur la culture du poivre à paroi épaisse, voir la vidéo:

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