Jardin

Haricots Royal Grain

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Les haricots ne sont pas très communs dans notre culture de jardin paysager. Bien que de nombreuses personnes en mangent, seules quelques personnes pensent à la culture. La raison de cette omission est le manque d'informations sur cette belle plante de la famille des légumineuses.

Propriétés utiles des haricots

Penser à obtenir un lit de haricots dans votre jardin vous aidera à mieux comprendre ses propriétés bénéfiques, qui ne sont pas si petites:

  1. Cette plante, en fonction de la teneur en protéines et en acides aminés, est très proche de la composition de la viande et du poisson. Ce fait peut être très utile pour les végétariens, ainsi que pour les personnes menant un mode de vie sain, dans lequel une variété d’aliments à base de plantes est importante.
  2. La teneur en vitamines: vitamines A, C, B, carotène. Oligo-éléments: fer, soufre, zinc, chlore, sodium, magnésium, phosphore, potassium. Vous pouvez également ajouter divers acides aminés aux substances bénéfiques déjà mentionnées.
  3. En raison de la teneur élevée en fibres, la consommation de haricots nettoie les intestins et contribue à son bon fonctionnement.
  4. Il a un effet diurétique, il est donc utilisé dans le régime alimentaire pour certaines maladies du foie, des reins, de la vessie, etc.
  5. Sa consommation a un effet bénéfique sur le système nerveux en fournissant l'effet des antidépresseurs.
  6. Selon certains scientifiques, il aurait des propriétés anti-tumorales.
  7. Cela contribue à la perte de poids.

Toutes ces propriétés utiles ont été appliquées en cosmétologie. Les masques contenant cet ingrédient nourrissent, blanchissent, resserrent et nettoient. Il convient à tous les types de peau et ne provoque pas d'allergies.

Ces propriétés agréables et utiles soulèvent sans aucun doute l’importance de cette plante cultivée en tant que produit d’une alimentation saine et diététique.

Attention! Boire des haricots a non seulement des propriétés bénéfiques, mais aussi des contre-indications et des restrictions: gastrite, ulcère peptique, pancréatite, cholécystite, néphrite, goutte, ainsi que chez les personnes âgées.

Cela est dû au fait que, pénétrant dans l'intestin, cela entraîne une augmentation de la formation de gaz.

Variété de grains de grain "Royal"

La variété est divisée en types principaux:

  1. Asperges (sucre) - leurs gousses sont tendres, et les graines sont petites, elles sont donc directement utilisées.
  2. Universel (semi-saccharose) - ils sont utilisés par les gousses et les haricots.
  3. Céréales (bombardements) - ne consommez que des graines mûres plus grosses. Les gousses de ces variétés ne conviennent que pour l'alimentation animale.

C'est précisément aux dernières variétés que les haricots royaux sont, comme son nom l'indique.

Variété tardive (environ 72 jours). La plante de cette variété a de très grandes gousses, d'environ 12 à 14 cm de long, ainsi que les plus gros haricots (il n'y en a que 3 ou 4 dans la gousse) de couleur blanche. Sous sa forme, cette variété fait référence aux plantes grimpantes. La longueur du fouet atteint 3,5 mètres.

Les propriétés bénéfiques d’une plante de cette variété sont directement proportionnelles à la taille de son fruit.

Pendant la floraison, les haricots royaux peuvent décorer la zone sur laquelle ils se trouvent.

Les haricots royaux poussent très rapidement, tout en produisant une récolte abondante et de haute qualité, qui est régulièrement récoltée à maturité.

Les haricots royaux ne résistent pas au gel, ils sont donc plantés à une température constante de 12 à 15 degrés Celsius, dans un habitat permanent.

En grandissant

Atterrissage

Lors de la plantation d'une plante puissante de cette variété, il est impératif de penser à un site d'atterrissage. Ce sera peut-être une sorte de support original, ou des haricots royaux décoreront la clôture. Le sol sur le site doit être léger. Les sols argileux, ainsi que ceux contenant de l'eau stagnante, ne conviennent pas aux haricots royaux.

Les haricots avant de planter dans le sol doivent être trempés avant de cracher.

Placez les haricots royaux dans un sol humide jusqu'à une profondeur de 5 cm, avec une distance d'au moins 15 cm entre les trous.

Les jeunes plantes de cette variété doivent être protégées des gelées, leur fournissant un abri sûr.

Soins

Le soin des haricots royaux comprend les actions habituelles justes pour toutes les plantes:

  • Désherbage régulier et assouplissement du sol. Les racines doivent recevoir de l'oxygène;
  • Le régime alimentaire est normal. Au cours de la période de croissance de masse verte - engrais azotés. La floraison et le début de la fructification - phosphore-potassium. Les plantes de cette variété, qui poussent rapidement et portent des fruits abondamment, ont besoin de plus de nutrition;
  • L'arrosage dépend des conditions météorologiques. Le haricot royal lui-même est exigeant de l'humidité. Par conséquent, pendant la saison sèche, il faut un arrosage abondant, en particulier au stade de la formation de la culture;
  • Si une plante de cette variété a contracté une infection fongique ou autre, il est nécessaire de traiter la plantation avec des préparations à base de cuivre (bouillie bordelaise, oxyfine, etc.).

Les haricots royaux sont des engrais verts, c’est-à-dire qu’ils nourrissent le sol en azote au cours de leur vie.

Récolte et stockage

La maturation des variétés de grains est déterminée par la gousse sèche et jaune facile à ouvrir.

Astuce! Cependant, pour la conservation, il est préférable de prendre des haricots royaux légèrement immatures, qui commencent tout juste à jaunir.

Il sera plus doux et conservera mieux ses propriétés utiles. Les gousses mûrissent progressivement, elles sont donc récoltées dès qu’elles sont prêtes, et non à la fois.

Après la récolte, les haricots royaux sont légèrement séchés, pelés et ensuite récoltés.

C'est important! Si des haricots vermifuges ont été observés lors de la récolte, veillez à préserver la culture.

Dans le cas contraire, les ravageurs détruiront pendant l'hiver la plupart des stocks. Pour éviter ce problème, il existe deux solutions: soit réchauffer les fèves dans le four avant de les ranger, soit les stocker dans un récipient bien fermé et sans air. Les insectes qui poussent à partir des haricots affectés mourront du manque d'oxygène.

Conclusion

Les variétés de grains de haricots "Royal" ne portent pas ce nom en vain. Sa productivité et ses propriétés utiles ne laissent aucun doute. Il prend peu de place, pousse rapidement, donne une récolte record en peu de temps et améliore même le sol. Il existe de nombreux plats, notamment des haricots, de sorte qu'il est possible de trouver un moyen de les utiliser pour tous les goûts.

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