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Engrais d'aubergine dans la serre

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L'aubergine, comme une tomate ou un poivron, appartient à la culture solanacée, mais elle est plus thermophile et capricieuse. Dans notre pays, il a été largement utilisé il y a moins de deux siècles, bien qu'il se développe en Europe depuis le XVe siècle. La couleur de l'aubergine varie du blanc au presque noir, la taille du fruit varie de 30 g à 2 kg. Nous avons l'habitude de cultiver et de manger des fruits violets de taille moyenne.

L'aubergine est un légume du long foie, il est indiqué dans le régime alimentaire des personnes âgées atteintes de maladies cardiovasculaires, favorise la perte de poids, aide à lutter contre les maladies du foie, du tractus gastro-intestinal et des reins. Ceci est un véritable entrepôt de nutriments. Elle est cultivée exclusivement à partir de semis et, en dehors de la serre, l'aubergine ne pousse avec nous que dans les régions les plus au sud, dans le reste du territoire, sa culture nécessite une culture en serre. Nourrir les aubergines en serre est l’un des facteurs décisifs pour obtenir une bonne récolte, ce sera le sujet de notre article.

Ce que les aubergines ont besoin

Comme indiqué précédemment, les aubergines sont très exigeantes pour les conditions de croissance. Pour le développement et la fructification, ils ont besoin de:

  • riche en matière organique, en eau et en sol perméable à l'air et à réaction neutre;
  • air humide;
  • arrosage abondant;
  • chaud
  • le soleil
  • augmentation des doses d'engrais azotés.

Les aubergines n'aiment pas:

  • sols pauvres, acides et denses;
  • nuits froides;
  • fortes fluctuations de température;
  • eau froide;
  • les greffes;
  • la sécheresse

La température idéale pour leur culture - 23-27 degrés. À une température de 12 à 14 degrés, les aubergines cessent de croître et cessent de se développer. Six à huit changements physiologiques irréversibles s'y produisent et meurent à zéro.

Les températures élevées ne seront pas non plus bénéfiques - même lorsque le thermomètre dépasse 35 degrés, la pollinisation ne se produit pas.

Cultiver des aubergines en serre

Le plus souvent, les aubergines sont cultivées dans des serres ou des serres.

Pourquoi les aubergines sont-elles mieux cultivées dans les serres?

Les exploitations agricoles visant à obtenir un bon rendement stable contenant des pesticides, des herbicides, des nitrates et d'autres substances nocives dans les limites permises ne font pousser des aubergines que dans des sols protégés. Cela est dû au fait que même les régions les plus méridionales de la Russie ne sont toujours pas situées dans les régions subtropicales, les fluctuations de température y sont courantes. Ces dernières années, des températures anormalement élevées en été, des pluies atteignant parfois des semaines, voire inexistantes, ne permettent tout simplement pas à des aubergines fastidieuses et tendres de se développer normalement en pleine terre.

Et le doryphore aime cette culture, peut-être même plus qu’une pomme de terre. Le fameux Prestige, qui nous aide toujours à obtenir des rendements normaux en pommes de terre, étend la plante. Cela vous permet d'obtenir une récolte de pommes de terre non contaminée par des pesticides. Avec les aubergines dont les fruits sont au-dessus de la surface du sol, tout se passe exactement au contraire. Si le Prestige trempe les racines des plantules, peu importe ce qu'elles disent, ses quantités résiduelles restent dans le fruit.

Biopharmaceutical Aktofit n'a pas d'effet systémique et son efficacité diminue fortement en été pluvieux. Dans des conditions de serre, le médicament fonctionne bien.

Ainsi, en pleine terre, les aubergines sont menacées par des catastrophes naturelles, auxquelles les tomates et les poivrons réagissent mal. Même si vous avez de la chance, l'été ne sera ni froid ni chaud, sans changements brusques de température, avec une répartition uniforme des précipitations, vous ne pouvez vous battre contre l'invasion des coléoptères du Colorado en pleine terre avec des préparations mortelles.

Si un résident d'été ou un villageois qui cultive plusieurs douzaines, voire cent arbustes, peut contracter manuellement les parasites, s'il le souhaite, dans les grandes exploitations, c'est tout simplement impossible et peu rentable. En outre, si les aubergines ont été cultivées dans le sol pour leur propre consommation, puis elles ont pris et ont disparu, que ferons-nous? C'est vrai, nous soupirons et allons au marché le plus proche ou au supermarché pour préparer l'hiver et préparer de délicieux plats à base de fruits frais pour vous dorloter. Et pour les fermes, il peut menacer de ruiner.

Il est donc arrivé que dans nos serres, nous cultivions des aubergines de manière plus fiable et donc plus rentable. En outre, il est rare que des légumes de serre poussent dans des serres (en tout cas, beaucoup plus propres qu’à l’air libre) dans le respect de l’environnement.

Sélection de variétés

Le choix des nids d'abeilles d'aubergines pour les serres ne doit pas être abordé de la même manière que nous choisissons les tomates ou les poivrons. Ce légume n'est pas consommé cru, de sorte que les qualités gustatives lors du choix d'une variété ne jouent même pas un rôle secondaire, mais un rôle de troisième ordre. Les plats sont faciles à assaisonner avec des épices ou à améliorer leur goût d'une autre manière.

L'aubergine est une culture très capricieuse, vous devez faire attention à la résistance de la variété ou de l'hybride aux maladies, aux effets néfastes de l'environnement et à la possibilité de pousser en serre. Les hybrides doivent être préférés aux variétés en raison de leur rendement.

Pollinisation

Séparément, il faut dire que dans les serres, les aubergines devront assurer la pollinisation manuelle. Bien sûr, s'il y a un rucher d'à côté, ce problème ne vous inquiétera pas. On obtient de bons résultats en enlevant les feuilles recouvrant les fleurs puis en secouant les arbustes.

Il existe des médicaments qui favorisent la pollinisation et la formation de fruits. Si les aubergines de serre fleurissent faiblement, il est recommandé de les vaporiser avec de l'acide borique. Pour ce faire, on dilue 1 g de poudre avec 5 litres d’eau.

Besoins en engrais

Aubergine Agronorm - seulement 15 g par mètre carré. Cela signifie que la culture nécessite un minimum d'engrais, elle ne peut pas être suralimentée. Mais ne pas fertiliser les aubergines de serre serait une erreur du tout - vous serez laissé sans culture. Ici, il est important de maintenir un équilibre et de donner à la plante autant de nutriments que nécessaire pour se nourrir.

Les aubergines de serre ont besoin de phosphore et de potassium toute la saison, mais leur efficacité sera minime sans l’apport de doses suffisantes d’engrais azotés dans le sol.

C'est important! Lorsque vous vous nourrissez, rappelez-vous qu'il vaut mieux donner moins d'engrais que plus.

Engrais azotés

La fertilisation à l'azote est nécessaire pour que les plantes augmentent la masse verte et la photosynthèse. Son manque entraîne un ralentissement de la croissance et les feuilles s'illuminent d'abord puis jaunissent. Si vous ne produisez pas d'urgence des engrais azotés dans le sol, ils tomberont, ce qui entraînera nécessairement un affaiblissement des arbustes d'aubergines de serre et une baisse du rendement.

Cependant, des doses excessives d'engrais azoté entraînent une augmentation de la croissance des feuilles due à la floraison et à la fructification et, en outre, l'immunité des aubergines est réduite.

Top dressing au phosphore

Les engrais contenant du phosphore contribuent à la formation des bourgeons, à la floraison, à la fructification et à la formation des graines, accélèrent la croissance du système racinaire et la maturation de la culture. Le top phosphorique est particulièrement nécessaire pour les jeunes plantes en bourgeonnement. Mais cet élément n’est bien absorbé que par les aubergines de serre adultes; il est donc préférable, au début du développement, d’apporter du phosphore à la plante avec un pansement supplémentaire pour racines.

À propos du manque d'engrais phosphatés, dites feuilles orientées.

Engrais potassiques

Les suppléments contenant du potassium contribuent à l'accumulation de glucides, ce qui améliore considérablement non seulement la quantité mais également la qualité des fruits. Les engrais potassiques participent directement à la fertilisation de l'ovaire et à la formation de fruits, ce qui augmente la résistance des plantes à la maladie.

En ce qui concerne le manque de potasse, les premières feuilles de signal sont enveloppées dans une bordure marron puis sèchent. Si cette batterie ne suffit pas pendant la maturation des fruits, des taches brunes se forment dessus.

Microéléments d'alimentation

Bien que la carence en micronutriments dans la nutrition des aubergines de serre ne soit pas aussi fatale, les carences en fer et en manganèse affectent les jeunes feuilles atteintes de chlorose et de carences en magnésium. La fertilisation nécessite du cuivre, du molybdène et du bore pour le développement normal du système racinaire et la formation réussie de bourgeons.

Les oligo-éléments sont mieux absorbés par les plantes lors de l’alimentation foliaire, de sorte qu’ils ne peuvent en aucun cas être négligés.

Engrais d'aubergine dans la serre

Bien que les aubergines transportent peu d’engrais hors du sol, les engrais ne peuvent être ignorés, en particulier lors de la culture en serre. Ce légume réagit très bien à la matière organique. Si vous en avez la possibilité, essayez de remplacer les engrais minéraux par des cendres et des étables autant que possible.

Engrais du sol

La vinaigrette des aubergines commence à la préparation du sol en automne. De 1 à 2/3 d'un seau d'engrais organiques - compost ou humus - sont appliqués sur un mètre carré de superficie et creusent le sol à une faible profondeur. Il est préférable d'appliquer les cendres directement pendant le repiquage, en ajoutant une poignée de poudre au puits, en les mélangeant avec le sol et en les remplissant d'eau.

Vinaigrette aux racines

Les aubergines ne répondent pas bien aux greffes, elles prennent racine environ 20 jours après la plantation de jeunes plants dans la serre. C'est alors que donne le premier repas.

Comment et quand nourrir les aubergines

Pendant toute la saison de croissance, les aubergines de serre fertilisent de 3 à 5 fois.

C'est important! Le sol à la veille de l'application de la fertilisation doit verser abondamment.
  • La première fois que les plantes sont fertilisées après la restauration du système racinaire après la transplantation. Il est préférable d'ajouter 3 c. À soupe dans le seau d'eau. Cuillères sans diapositives Azofoski. Dans le même temps, passez 0,5 litre à manger sous la brousse.
  • Lorsque les ovaires apparaissent, vous devez fertiliser les aubergines de serre une seconde fois. À ce stade, il est important d’apporter du phosphore et du potassium, et vous pouvez également utiliser différentes perfusions. Pour la deuxième alimentation, prenez habituellement du nitrate d'ammonium - 2 c. À thé, du chlorure de potassium - 1 c. cuillère, superphosphate - 2 cuillères à soupe par 10 litres d'eau.
  • Au tout début de la fructification, nourrissez les aubergines de serre d'azote et de potassium. Pour ce faire, il suffit de doubler la quantité de ces engrais dans la solution de travail.

Si le fruit est étiré, donnez deux vinaigrettes minérales supplémentaires pour les aubergines dans la serre. Depuis la formation des ovaires, les engrais organiques du sol sans ajout de complexe minéral peuvent être effectués toutes les deux semaines, en essayant de distribuer soigneusement les infusions.

Certaines sources conseillent à ceux qui ont une serre alimentée par irrigation goutte à goutte d’ajouter une solution faible d’engrais lors de l’arrosage hebdomadaire.

Remarque! Si vous utilisez des engrais minéraux, il est préférable d'appliquer un aliment spécial pour les aubergines. Ils coûtent plus cher, mais ils sont efficaces.

Engrais organique

Les meilleurs engrais pour les aubergines sont organiques. Pour les cuire pendant une semaine, les fientes d'oiseaux, la molène ou les mauvaises herbes sont fermentées, après avoir coupé les racines. Pour ce faire, versez un seau d’organiques 3 seaux d’eau, mettez-les dans un endroit chaud et mélangés de temps en temps.

Pour l’engrais, l’infusion de molène est diluée avec de l’eau dans un rapport de 1:10, les fientes d’oiseaux - 1:20, les herbes - 1: 5. Sur le seau d'alimentation ajoutez un verre de cendre, mélangez bien.

C'est important! Commencer à nourrir les infusions d'aubergines de serre de préférence uniquement après la formation des premiers ovaires.

Alimentation foliaire

Des engrais pour racines supplémentaires peuvent être combinés avec des traitements d'aubergines de serre contre les parasites et les maladies. Ils sont principalement destinés à nourrir la plante avec des micro-éléments ou à ajouter d’urgence un ou plusieurs macrocellules, car ils agissent directement sur la feuille. Habituellement, le résultat de l'engrais est visible le lendemain.

Conclusion

Aubergine - la culture n'est pas facile à cultiver, mais si vous avez obtenu une bonne récolte, vous pouvez être fier de vous. Bonne récolte!

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